১. রসুন শরীরের ক্ষতিকারক কোলেস্টরেল কমিয়ে উপকারী কোলেস্টরলের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়।. ২. রসুনের এলিসিন নামক উপাদানটি রক্তনালীর অভ্যন্তরে অণুচক্রিকার জমাটবদ্ধতা প্রতিহত করে।. ৩. উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে রসুন রক্তনালীকে প্রশস্ত করে রক্তের স্বাভাবিক প্রবাহ ঠিক রাখে। এতে দেহের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।. ৪.