Kue adalah bentuk makanan penutup manis yang biasanya dipanggang. Dalam bentuknya yang paling awal, kue adalah modifikasi roti, namun kue sekarang mencakup berbagai persiapan yang bisa sederhana atau rumit, dan fitur berbagi dengan makanan penutup lainnya seperti kue kering, kue kering, custard, dan pies.