Ο Όμιλος ΕΛΤΑ δημιουργήθηκε το 2001 στην Αθήνα, μέσα από την ανάγκη των σημείων της μικρής λιανικής για έναν αξιόπιστο προμηθευτή, που να λειτουργεί ως συνεργάτης αλλά κυρίως ως σύμβουλος της επιχείρησής τους.